Mismo cupo de agua, más rendimiento: el efecto de regar cuando toca
Cuando se piensa en mejorar el riego, casi siempre se piensa en ahorrar agua. Pero hay un efecto igual de valioso que se menciona menos: con la misma cantidad de agua, solo redistribuida mejor a lo largo del tiempo, el cultivo puede rendir más.
El agua no es solo cuánta, es cuándo
Un mismo volumen de agua repartido en pocas dosis grandes y espaciadas se desperdicia en parte: el suelo no puede retenerlo todo, y el exceso se filtra por debajo de la raíz. Entre riego y riego, además, la planta pasa temporadas cerca del estrés hídrico. Ese mismo volumen, repartido en dosis más pequeñas y frecuentes, cambia el resultado: menos pérdida por filtración, menos estrés, y agua disponible de forma más constante.
Lo que dicen los estudios
Esto no es solo intuición. Una revisión de estudios sobre riego de precisión (Lakhiar et al., 2024, Agriculture) sitúa el aumento de rendimiento asociado a estas técnicas entre un 20% y un 30%. Un estudio de referencia (El-Naggar et al., 2020, Agricultural Water Management) midió ahorros de entre el 15% y el 51% al pasar de un calendario fijo a sensores de humedad, y datos recogidos por UC ANR muestran hasta un 10-16% de ahorro de agua en fresa y almendro manteniendo el rendimiento máximo. El rango varía según cultivo y suelo, pero la conclusión se repite: la ganancia viene de regar en el momento correcto, no de regar más.
Así lo hace Sanzar360
Sanzar360 mide la humedad del suelo en tiempo real con sensores TEROS-10 y automatiza el riego con el controlador UC501, ajustando cuándo y cuánto regar según lo que el suelo indica, no según un calendario fijo. El cupo de agua no tiene por qué aumentar para que el rendimiento suba: basta con que deje de perderse cuando el suelo ya está saturado y llegue cuando la planta realmente lo necesita.
No hace falta invertir en más agua. Hace falta saber cuándo dar la que ya se tiene.
Un ejemplo: la sandía
El cultivo de sandía ilustra bien el margen que hay en juego. Con riego por goteo bien gestionado, la investigación agronómica sitúa el rendimiento habitual en torno a los 70.000 kg/ha, con casos de hasta 90.000-93.000 kg/ha en condiciones mediterráneas cuando el riego se ajusta al ciclo del cultivo en lugar de seguir un calendario fijo. La diferencia entre un extremo y otro no es más agua: es dar la misma agua en el momento en que la planta puede aprovecharla.
Ese es exactamente el requisito que nos plantean muchos de nuestros clientes al instalar Sanzar360: repartir su cupo de agua solo cuando realmente hace falta, sin aumentar el volumen total utilizado.
Contáctenos para conocer cómo Sanzar360 puede mejorar el reparto del riego en su explotación, con el mismo cupo de agua que ya tiene.
Fuentes:
Lakhiar, I.A. et al. (2024). "A Review of Precision Irrigation Water-Saving Technology under Changing Climate for Enhancing Water Use Efficiency, Crop Yield, and Environmental Footprints." Agriculture, 14(7), 1141. DOI: 10.3390/agriculture14071141.
El-Naggar, A.G. et al. (2020). "Soil sensing technology improves application of irrigation water." Agricultural Water Management, 228, 105901. DOI: 10.1016/j.agwat.2019.105901.
UC Agriculture and Natural Resources (UC ANR). "Soil Moisture Sensors." Irrigation and Nutrient Management. https://ucanr.edu/site/irrigation-and-nutrient-management/soil-moisture-sensors
Rendimientos de sandía citados (70.000-93.000 kg/ha): estudio "Yield response of seedless watermelon to different drip irrigation strategies under Mediterranean conditions" (ScienceDirect, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378377418313234).