Sanzar Group no Food Design Festival

Na sexta-feira, 15 de setembro de 2023, passamos o dia cercados de inovação e criatividade no coração de Madri. O encontro aconteceu na La Nave, o centro de inovação de referência da Prefeitura de Madri, que reúne pessoas curiosas, empreendedores e gente com ideias em torno de um mesmo objetivo: enfrentar com visão de futuro os desafios da cidade.

Nesse ambiente apresentamos nosso projeto, focado em otimizar o uso de fertilizantes para reduzir custos e o impacto ambiental. Com novas tecnologias e estratégias, ajudamos produtores e empresas agrícolas a usar fertilizantes da forma mais eficiente e sustentável possível. Nosso objetivo é unir sustentabilidade e inovação, e o evento foi uma boa vitrine para mostrar esse trabalho.

A quinta edição do Food Design Festival, organizada pela Singular Foods, pelo Design Institute of Spain, pela Revista Alimentaria e pela Koelnmesse España, explorou o encontro entre design e alimentação e como melhorar nossa relação com a comida. Nosso trabalho não se limita à agricultura: também oferecemos soluções sob medida para nossos clientes, desde sistemas de IoT (Internet das Coisas) para o campo até aplicativos pensados para as necessidades de cada cliente.

Ao longo dos três dias houve uma programação variada de palestras, mesas-redondas, masterclasses e oficinas, além de muitas oportunidades de networking com designers espanhóis e internacionais e com profissionais de toda a cadeia de valor dos alimentos.

O Food Design Festival nos lembrou que a comida é muito mais do que nutrição: é também arte, cultura e uma ferramenta de inovação. Saímos motivados pela paixão e dedicação dos participantes e com vontade de aplicar o que aprendemos ao nosso próprio projeto.